Azijn met Passie-vruchten

Passievruchtazijn is een aromatische azijn doordrenkt met de tropische, fruitige smaak van passievruchten. Het voegt een unieke, frisse zuurheid toe aan salades, marinades en andere gerechten, waardoor ze een exotische twist krijgen.

Aperitief:

Mix met witte rum, passievruchtensap, en munt voor een tropische cocktail.

Salades:

Combineer met olijfolie voor een vinaigrette over een salade met geitenkaas, walnoten en rucola.

Marinades:

Geschikt voor het marineren van vis, zoals zalm of tonijn.

Sauzen:

Voeg toe aan een pittige saus voor Aziatische gerechten of ceviche.

Dessert:

Combineer het met zoet ijs of giet het over een fruitige pavlova.

passievrucht azjin héritier heritier belberry recept

Gerelateerd recept

Siciliaanse cocktail