<
Terug naar recepten
Siciliaanse cocktail
Aperitief
Ingrediënten:
- 1 dl Picon
- 2 cl vodka
- 1 dl tonic
- 3 dl Spumante of Cava
- 5 cl Héritier passievrucht azijn
- 1 mandarijn in partjes en ontvleest
- Optioneel 1 passievrucht
Bereiding en presentatie:
- Maak uw cocktail glas koud met ijsblokjes.
- Meng alle ingrediënten in de shaker, vul met ijs en shake stevig
- Verdeel enkele partjes mandarijn onderaan in het ijskoude glas.
- Verdeel er door de cocktailzeef de cocktail over en vul uw glas aan met de Spumante of Cava.
- Werk eventueel af met een halve passievrucht boven aan het glas.